Hausgemachte Ramen sind ein kulinarisches Erlebnis, das mit frischen Zutaten und viel Liebe zubereitet wird. Der Fokus liegt auf der Brühe, die oft stundenlang köchelt, um reichhaltige Aromen zu entfalten. Hausgemachte Nudeln aus Weizenmehl und Wasser sorgen für die perfekte Textur. Ergänzt mit frischem Gemüse, zarten Fleischstücken oder Tofu und einem weich gekochten Ei, wird jede Schüssel zu einem individuellen Genuss.
"Ramen is my soulmate, no nood to search any further."
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Gyoza
Ein kleiner Vorgeschmack auf das, was dich noch erwartet. Unsere Teigtaschen verzaubern deine kulinarischen Sinne.
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Donburi
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Hausgemachte Ramen - der japanische Klassiker, für den wir bekannt sind.